Bạn không có nhiều thời gian tìm hiểu về ẩm thực Nha Trang? Bạn đang băn khoăn ăn gì ngon ở đâu chất lượng? Đừng suy nghĩ nữa, hãy mau nhanh chân xem ngay top 10 món ăn đặc sản Nha Trang nổi tiếng cùng ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU nhé!
>>> Xem ngay:
- Lưu Ngay Top 6 Địa Điểm Ăn Uống Nha Trang Được Giới Trẻ Yêu
- Xem Ngay Top 5 Quán Ăn Sáng Ngon Ở Nha Trang
- Note Lại Ngay Top 5 Những Quán Nhậu Bình Dân Nha Trang
1. Nem Nướng Nha Trang – Món Ăn Đặc Sản Nha Trang Trứ Danh
Nem nướng được biết đến là một món ăn đặc sản Nha Trang nổi tiếng. Với hương vị đậm đà và phong cách chế biến độc đáo, món ăn này đem đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nem được làm từ thịt heo tươi ngon, kết hợp với gia vị đa dạng như tỏi, hành, ớt, và các loại gia vị bí truyền. Sau khi được ướp đều, nem được nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, mang đến một mùi thơm ngọt mắt và vị ngon đậm đà.
Nem nướng có vị giòn, thơm và ngọt. Món này được ăn kèm với nhiều loại rau sống như rau thơm, rau xà lách, bánh tráng và nước chấm đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này trong không gian đường phố hay tại các nhà hàng sang trọng. Với hương vị đặc trưng của miền Trung, món nem nướng này sẽ khiến bạn thích thú và muốn thưởng thức nhiều lần hơn.
Thông tin liên hệ:
Quán Nem Nướng Đặng Văn Quyên
- Địa chỉ: 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang
- Số điện thoại: 025 8382 6737
- Website: https://nemdangvanquyen.vn/
Quán Nem Nướng Cô Bảy
- Địa chỉ: 86A Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Số điện thoại: 0764 327 396
- Website: https://nem-nuong-co-bay-tp-nha-trang.business.site/
>>> Lưu Lại Ngay Top 5 Quán Bánh Canh Ở Nha Trang Ngon Khó Cưỡng
2. Rong Nho Biển – Món Ăn Đặc Sản Nha Trang Giàu Dinh Dưỡng
Rong nho biển là một trong những món ăn đặc sản Nha Trang được nhiều người biết đến. Đây là món ăn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Bởi rong nho biển chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng như iodine, canxi, sắt và kali. Chúng còn được biết đến với khả năng giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch và có tác dụng chống oxy hóa.
Khi ăn rong nho biển, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mát và độ giòn của nó. Rong nho biển thường được sử dụng trong các món salad, súp, nước chấm hoặc chế biến thành món ăn chay. Với dinh dưỡng và hương vị độc đáo, rong nho biển đã trở thành một sự lựa chọn ẩm thực hấp dẫn cho những ai trót yêu vẻ đẹp và hương vị biển cả. Vậy khi bạn đặt chân đến Nha Trang, hãy nhớ thử món đặc sản đầy dinh dưỡng này.
Thông tin liên hệ:
Cửa Hàng Rong Nho Biển Green Food
- Địa chỉ: 8/1 Phú Đức, Vĩnh Hải, Nha Trang
- Số điện thoại: 0387 078 862
- Fanpage: https://www.facebook.com/rongnhont/
Cửa Hàng Rong Nho Biển Khánh Hiền
- Địa chỉ: 10 Ngô Văn Sở, Vĩnh Hải, Nha Trang
- Số điện thoại: 0905 228 442
- Website: https://rongnhokhanhhien.com/
>>> Lưu Ngay 11 Quán Cơm Ngon Ở Nha Trang Nhất Định Phải Biết
3. Gỏi Cá Mai – Món Ăn Đặc Sản Độc Đáo
Cá mai là một loại cá dạng cá trích. Đây là nguồn cảm hứng cho một loạt món ăn ngon, trong đó gỏi cá mai tại Nha Trang. Món ăn này được coi là đỉnh cao của sáng tạo ẩm thực. Mặc dù gỏi cá mai có nguồn gốc dân dã, nhưng quá trình chế biến lại không hề dễ dàng. Đầu bếp phải chọn cá mai tươi ngon, sau đó chà sạch nhớt, cắt đầu và rút hết xương bên trong. Tiếp theo, tái chín cá mai bằng chùm ruột, khế chua hoặc chanh vắt và trộn với đậu phộng rang giã mịn. Cuối cùng, gia vị và rau mùi được thêm vào và kết hợp tạo nên một hương vị phong phú và độc đáo.
Tuy nhiên, bí quyết thực sự của gỏi cá mai nằm ở nước chấm. Ở Nha Trang, nước chấm được pha chế công phu với nước mắm và nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên một hỗn hợp hòa quyện mặn, chua và ngọt đậm đà. Khi kết hợp với bánh tráng, khế chua, chuối chát và rau sống, gỏi cá mai trở thành một bữa ăn hoàn hảo, thơm ngon và không thua kém bất kỳ món đặc sản nào tại Nha Trang.
Thông tin liên hệ:
Quán Gỏi Cá Mai Cô Hằng
- Địa chỉ: 56 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Số điện thoại: 0333 055 904
- Website: https://goicamai.com/
Nhà Hàng Vườn Xoài
- Địa chỉ: 94 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hoà, Nha Trang
- Số điện thoại: 0913 463 793
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangdepnhatnhatrang/
4. Chả Cá Nha Trang – Món Ăn Đặc Sản Gây Nghiện
Chả cá Nha Trang là một món ăn đặc sản Nha Trang được ưa chuộng không chỉ bởi người dân địa phương mà còn bởi du khách khi ghé thăm. Món ăn này không chỉ thích hợp để thưởng thức tại chỗ mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà. Mặc dù Nha Trang có nhiều loài cá đa dạng, tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng thích hợp để làm nguyên liệu cho món chả cá này. Thực tế, cá nhồng hương và cá thu được xem là hai loại cá tốt nhất để làm chả cá. Bên cạnh đó, người ta cũng có thể sử dụng cá nhởn, cá mối, cá chồn, cá rựa, cá cờ và nhiều loại cá khác để chế biến chả cá.
Chả cá Nha Trang có hai loại chính là chả cá hấp và chả cá rán. Bạn có thể lựa chọn theo sở thích cá nhân, tuy nhiên, thường thì khách du lịch thích thưởng thức chả cá rán hơn. Lý do là chả cá rán sẽ không bị ôi thiu khi vận chuyển, còn chả cá hấp thì cần đựng trong thùng xốp có chứa đá để tránh hỏng.
Thông tin liên hệ:
Cửa Hàng Chả Cá Sương Nha Trang
- Địa chỉ: 12/1 Vạn Hòa, Vạn Thạnh, Nha Trang
- Số điện thoại: 0935 998 395
- Website: http://chacasuong.com/
Cửa Hàng Chả Cá Pro
- Địa chỉ: 05 Thái Nguyên, Phước Tân, Nha Trang
- Số điện thoại: 0888 688 377
- Website: https://chacapro.vn/
5. Bánh Canh Nha Trang – Món Ăn Đặc Sản Làm Mê Mệt
Bánh canh là món ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến thành phố biển này. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng lại mang hương vị hải sản đậm đà, đặc biệt nhờ vào nước dùng được nấu từ cá biển tươi ngon. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, có độ dai vừa phải. Chúng được kết hợp với cá dầm, chả cá chiên và một chút hành lá để tạo ra mùi thơm phức đặc trưng.
Một khi đã thưởng thức bánh canh, bạn không thể ngừng ở chỉ một tô. Hương vị độc đáo của nước dùng cá biển kết hợp cùng sợi bánh canh mềm mịn, cá dầm thơm ngon và chả cá chiên giòn rụm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đến Nha Trang, hãy dành thời gian thưởng thức bánh canh – một món ăn đặc trưng ngon lành, đậm đà hương vị biển cả.
Thông tin liên hệ:
Quán Bánh Canh Cô Hà
- Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, Xương Huân, Nha Trang
- Số điện thoại: 0985 678 168
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhcoha/
Quán Bánh Canh Bà Thừa
- Địa chỉ: 11a Trịnh Phong, Phước Tiến, Nha Trang
- Số điện thoại: 0985 678 168
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhbathua/
6. Bún Sứa – Món Ăn Đặc Sản Nha Trang Hấp Dẫn
Khi nhắc đến những món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, không thể bỏ qua món bún sứa. Bún sứa ở Nha Trang nổi tiếng với loại sứa được đánh bắt trực tiếp trên vùng biển của thành phố. Loại sứa này nhỏ như ngón tay, trắng đục và có thân dày, đặc biệt ngon nhất vào khoảng đầu mùa hè. Nước lèo của món bún sứa cũng đặc biệt hơn so với những món khác. Vì nó được nấu hoàn toàn từ cá và các nguyên liệu từ biển, không sử dụng xương heo và hạn chế sử dụng gia vị. Nhờ điều này, nước lèo của bún sứa Nha Trang mang hương vị ngọt thanh mà không gây ngán.
Để thưởng thức món bún sứa Nha Trang ngon nhất, bạn nên kết hợp với rau sống thái nhỏ, chanh và ớt hiểm. Khi nước lèo còn đang nóng hổi, hãy thêm rau sống, chanh và ớt để tạo nên hương vị đúng điệu và tăng thêm sự tươi mát cho món ăn. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún sứa khi bạn tới Nha Trang để khám phá thêm về ẩm thực đặc trưng của vùng biển này.
Thông tin liên hệ:
Quán Nguyên Loan
- Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Nha Trang
- Số điện thoại: 0935 556 588
- Fanpage: https://www.facebook.com/buncanguyenloan/
Quán Năm Beo
- Địa chỉ: Lô B2 Chung Cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang
- Số điện thoại: 0972 331 881
7. Bún Cá Nha Trang – Món Ăn Đặc Sản Ngon Khó Cưỡng
Nếu bạn là người yêu thực phẩm biển và muốn khám phá hương vị đặc sắc của vùng biển Nha Trang, thì bún cá Nha Trang là sự lựa chọn tuyệt vời. Hương vị của bún cá Nha Trang thật sự đặc biệt. Cá được chọn từ những loại cá tươi ngon như cá ngừ, cá thu, hoặc cá chim, sau đó được chế biến thành nước dùng đậm đà và thơm ngon. Bún mềm và dai cùng với rau sống tươi mát, hành, ngò và mùi tạo nên một hòa quyện hương vị tuyệt vời.
Không chỉ với việc chế biến nước dùng và bún, món bún cá Nha Trang còn được thêm các loại gia vị như hành phi, tỏi phi, và ớt để làm tăng thêm hương vị và độ ngon của món ăn. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm chút nước mắm và chanh để tăng cường vị chua ngọt và hấp dẫn. Bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát, đậm đà và tinh tế của hương vị biển cả khi nếm thử món ăn đặc sản Nha Trang này. Khám phá món bún cá Nha Trang là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển.
Thông tin liên hệ:
Quán Bún Cá Mịn
-
- Địa chỉ: 170 Bạch Đằng, Tân Lập, Nha Trang
- Số điện thoại: 0949 047 979
- Website: https://buncamin.com/
Quán Bún Cá Nguyên Loan
- Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Nha Trang
- Số điện thoại: 0935 556 588
- Fanpage: https://www.facebook.com/buncanguyenloan/
8. Bánh Căn Nha Trang – Món Ăn Đặc Sản Nên Thử
Bánh canh Nha Trang là món ăn nóng hổi đã lọt vào danh sách món ăn đặc sản Nha Trang của nhiều du khách. Tại đây, bánh căn đa dạng về nhân, nhưng nhân hải sản vẫn là nguyên liệu được ưa thích nhất. Cách làm bánh căn Nha Trang tương tự như bánh khọt, nhưng khác biệt ở việc bánh căn sử dụng bột gạo nướng. Trong đó gạo được ngâm chung với cơm nguội, sau đó phơi khô và xay thành bột, sau đó pha loãng. Đầu bếp sẽ đổ bột gạo lên khuôn bằng đất nung đã thoa một lớp dầu mỏng, sau đó thêm nhân bánh và đợi cho đến khi chín.
Bánh căn thường được kèm với rau sống và nước chấm, nhưng nước chấm ở Nha Trang có nhiều biến thể khác nhau. Có khi là nước mắm pha loãng với tỏi và ớt, đôi khi là nước cá nục kho, và đôi khi còn thêm mắm nêm hoặc xíu mại để tạo ra hương vị đậm đà khác biệt. Bánh căn Nha Trang là một trong những món ngon độc đáo của vùng biển, luôn được lòng nhiều thực khách khám phá.
Thông tin liên hệ:
Quán Bánh Căn Cô Năm
- Địa chỉ: 19 Ngô Đến, Vĩnh Phước, Nha Trang
- Số điện thoại: 0917 828 323
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanutnam/
Quán Bánh Căn Cô Tư
- Địa chỉ: 6A Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Số điện thoại: 0905302 514
9. Mực Rim – Món Ăn Đặc Sản Nha Trang Không Thể Chối Từ
Trong danh sách những món ngon Nha Trang, không thể thiếu món mực rim. Đây là một biểu tượng đặc trưng của ẩm thực địa phương, khiến cho mọi thực khách đã thưởng thức đều nhung nhớ mãi không quên. Mực rim tuyệt vời này là sự kết hợp hương vị đặc trưng và chất riêng của vùng biển xanh, tạo nên một món đặc sản Nha Trang vô cùng độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi tới thăm thành phố này.
Những con mực tươi ngon được lựa chọn kỹ càng và sau đó phơi qua 7 nắng. Qua quá trình này, mực trở nên ngọt ngào, mang một hương vị tự nhiên thơm nắng mà không thể cưỡng lại. Đặc biệt, mực rim Nha Trang có đặc điểm không quá dai mà vẫn giữ được độ mềm mại đặc trưng. Điều này tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị giòn của mực và vị ngọt của nước sốt.
Thông tin liên hệ:
Cửa Hàng Đặc Sản Ngọc Linh
- Địa chỉ: Chung cư G17, Chợ Đầm, Xương Huân, Nha Trang
- Số điện thoại: 0368 627 208
- Website: https://dacsanngoclinh.com.vn/
Cửa Hàng Hải Sản 48 Tùng Sương
- Địa chỉ: 46 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Nha Trang
- Số điện thoại: 025 8351 1694
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083563290908
10. Bánh Xèo Mực – Món Ăn Đặc Sản Không Nên Bỏ Qua
Nha Trang là nơi có nguồn hải sản dồi dào, và người dân ở đây biết tận dụng để sáng tạo ra những món ăn độc đáo, trong đó có bánh xèo mực. Món ăn này ban đầu chỉ là một món ăn bình dị của người dân địa phương. Nhưng với vị ngon độc đáo đã khiến du khách tìm đến ngày càng nhiều, trở thành món ăn đặc sản Nha Trang.
Bánh xèo mực sử dụng nguyên liệu tương tự như bánh xèo miền Trung. Điểm khác là nhân bánh được làm từ mực. Mực được làm sạch và giữ nguyên con để giữ lại hương vị ngọt tự nhiên. Mực được đặt vào khuôn bánh trước, sau đó chờ cho đến khi sắp chín trước khi đổ bột gạo vào. Sau khi lắc đều, thêm một ít giá vào để tăng thêm hương vị. Kết quả là một món bánh xèo mực thơm ngon đến nao lòng. Bánh xèo mực không có độ giòn như các loại bánh xèo khác vì mực thường ra nước, nhưng lại mang một hương vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không thể nhầm lẫn của mực.
Thông tin liên hệ:
Quán Bánh Xèo Chảo 85
- Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành, Tân Lập, Nha Trang
- Số điện thoại: 0708 057 189
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063196522023
Quán Bánh Xèo Cô Tám
- Địa chỉ: 66 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Số điện thoại: 0905 589 937
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100075878125427
Trên đây chính là top 10 món ăn đặc sản Nha Trang cực hấp dẫn mà ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU đã gợi ý đến bạn. Hy vọng bạn sẽ tìm được một lựa chọn phù hợp với bản thân và có một kỳ nghỉ tuyệt vời nhé!
>>> Lưu Ngay:
- Bỏ Túi Top 6 Quán Ăn Ngon Nha Trang Được Ưa Chuộng Nhất
- Top 5 Quán Cafe Acoustic Nha Trang Không Thể Bỏ Qua
- Bỏ Túi Top 4 Quán Cafe Mèo Nha Trang Chất Lượng