Trong mỗi chuyến đi du lịch Hạ Long, để khám phá trọn vẹn nơi đây, bạn nên tìm hiểu về những danh lam thắng cảnh hay điểm vui chơi giải trí thú vị. Bên cạnh đó, bạn cũng không thể bỏ qua những món đặc sản trứ danh đất cảng. Cùng ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU khám phá 10 món đặc sản ngon Hạ Long bạn không thể chối từ trong bài viết dưới đây nhé!
>> Xem Ngay
- Top 5 Địa Điểm Ẩm Thực Hải Sản Hạ Long Ngon Giá Rẻ
1. Xôi Trắng Chả Mực
Xôi trắng chả mực là đặc sản ngon mà bạn không thể không thử khi đến với Hạ Long. Tuy món ăn này không quá xa lạ với tín đồ sành ẩm thực, nhưng món chả mực tại Hạ Long lại có hương vị đặc trưng riêng biệt. Chả giòn sần sật và ngọt thịt hơn hẳn ở các vùng khác. Phần xôi được nấu từ gạo nếp dẻo thơm. Kết hợp cùng với đó là mực nướng vàng ươm. Chấm thêm một ít nước mắm hoặc tương ớt thì phải nói là tuyệt hảo.
- Địa chỉ mua: Hải Sản Ông Ba – phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, lô C122 đường Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long
- Giá tham khảo: 350.000 – 400.000 VND/kg
>>> Xem thêm: Top 5 Địa Điểm Ẩm Thực Hải Sản Hạ Long Ngon Giá Rẻ
2. Bánh Cuốn Chả Mực
Cùng ăn kèm với chả mực Hạ Long còn có món bánh cuốn. Phần bánh mềm, mỏng cuộn tròn đầy ắp nhân bên trong. Nào là thịt, nấm, hành,… Khi ăn, bạn lấy một phần bánh cuốn, thêm một lát chả mực và ít rau. Sau đó, chấm vào nước mắm chua chua, cay cay. Hương vị đó thật sự sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
- Địa chỉ: Quán bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VND
>>> Xem thêm: Xu Hướng Chọn Giỏ Quà Tết 200k Giá Rẻ Đẹp Mắt
3. Bún Cá Cay
Nếu là tín đồ ghiền ăn cay thì bún cá cay Hải Phòng sẽ là món đặc sản ngon dành cho bạn. Nguyên liệu làm nên món ăn này bao gồm cá chiên, lòng cá, chả cá, mọc,.. Đặc biệt, phần nước lèo có thêm thơm khiến cho hương vị càng thêm đậm đà. Nếu muốn ăn cay hơn, bạn có thể yêu cầu riêng cho quán nhé!
- Địa chỉ: Bún cá cay Ngự Uyển – đường 25/4, Bạch Đằng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 VND
4. Ngán
Ngán là loài hải sản tương tự như ngao nhưng có kích thước lớn hơn. Đây là đặc sản ngon rất hiếm của vùng đất cảng Hạ Long, Quảng Ninh. Bạn có thể chế biến đủ loại món ăn với ngán. Điển hình như nướng, hấp, nấu súp hay xào với mì, rau. Ngoài ra, ngán còn được dùng để ngâm rượu. Đặc biệt, nó có thể dùng để làm nên rượu vang với hương vị biển độc đáo.
- Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – khu đô thị Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long
- Giá tham khảo: 100.000 – 440.000 VND/người
>>> Xem thêm: Top 10 Nhà Hàng Hải Sản Hạ Long Chất Lượng Uy Tín
5. Sá Sùng
Sá sùng còn có tên gọi là địa sâm. Đây là món đặc sản ngon mà bạn không nên bỏ qua bởi loài giun cát này chỉ có ở Hạ Long. Bạn có thể chế biến sá sùng xào với tỏi mang đến món ăn đậm đà, thơm ngon. Ngoài ra, món sá sùng nướng nhâm nhi cùng ly bia lạnh cũng là món khoái khẩu của không ít thực khách đấy!
- Địa chỉ: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – 66 Trần Hưng Đạo, Cao Thắng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 120.000 – 350.000 VND/người
6. Gà Đồi Tiên Yên
Món đặc sản ngon Hạ Long tiếp theo bạn nên thưởng thức chính là gà đồi Tiên Yên. Gà ở đây nổi tiếng có thịt săn chắc, thơm và béo ngậy mà không hề gây ngán. Bởi gà được thả đi bộ hằng ngày để tự kiếm mồi. Chính vì thế, nó mang một hương vị rất khác. Chỉ cần luộc gà lên, rồi ăn kèm với cơm và nước chấm bí truyền của người dân nơi đây, bạn cũng sẽ ghiền ngay thôi.
- Địa chỉ: Cỏ Xanh 3 – Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ – 16 khu 4B, Hùng Thắng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VND
7. Sam Biển
Đến Hạ Long, bạn nhất định phải thử món đặc sản ngon sam biển vừa dai, vừa ngọt. Đây là món ăn khá quen thuộc tại hầu hết các quán ăn ở Hạ Long. Sam biển được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chả sam, riêu sam, trứng sam, nộm sam,… Hãy đến và thử ngay món ăn độc đáo và cực kỳ thơm ngon này bạn nhé!
- Địa chỉ: Quán bà Tý – ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 50.000 – 220.000 VND
8. Cháo Hà
Là một người đam mê hải sản, món đặc sản ngon Hạ Long cháo hà chắc chắn là món ăn bạn phải thử một lần trong đời. Loài vật này tuy bé, nhưng lại mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng cao. Cháo ngọt, thanh vị hải sản, kết hợp với mùi gạo rang thơm phưng phức. Bạn có thể ăn cùng quẩy để lấp đầy chiếc bụng đói của mình nhé!
- Địa chỉ: Quán cô Hằng – 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng, Hạ Long
- Giá tham khảo: 40.000 VND
9. Gà Lôi Âm Nướng
Gà Lôi Âm là tên gọi bắt nguồn từ quán ăn dưới chân núi chùa Lôi Âm, cách thành phố Hạ Long 15km. Gà cũng được thả đi bộ nên thịt rất săn chắc. Phần mỡ gà vừa phải, không gây ngán cho thực khách. Chỉ khi bạn đặt món, gà mới được chế biến. Thế nên, món gà Lôi Âm nướng luôn đảm bảo được độ tươi ngon. Bạn có thể ăn gà nướng thường hoặc nướng ngải cứu. Tuy nướng ngải cứu sẽ có mùi hơi gắt của thảo dược nhưng độ ngon mà nó đem lại thì không gì có thể sánh bằng.
- Địa chỉ: Dãy quán ăn dưới chân chùa Lôi Âm, Hạ Long
- Giá tham khảo: 300.000 – 350.000 VND/con
10. Bánh Gật Gù
Món đặc sản ngon và độc đáo này được khá nhiều du khách và người dân Hạ Long yêu thích. Cái tên này ra đời bởi bánh dài và mềm. Khi cầm trên tay, bánh thường đổ xuống về nhiều hướng như đang ngủ gật. Hình dáng bánh khá giống với phở cuốn. Bạn nên ăn cùng với mỡ gà chưng thịt bằm, mắm ớt, hành phi để thưởng thức trọn vị nhé!
- Địa chỉ: Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1, 2.
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VND
Trên đây là 10 món đặc sản ngon Hạ Long mà bạn không bỏ qua khi đến vùng đất cảng. Hãy thưởng thức ngay để chuyến đi của bạn trở nên thật trọn vẹn nhé!