Vùng đất Quy Nhơn nổi tiếng về những bãi biển đẹp, những cồn cát dài, là điểm du lịch hấp dẫn vào dịp hè. Đến với Quy Nhơn, du khách không thể bỏ qua những món ăn đặc sản lâu đời mang hương vị của vùng đất biển này. Với cái nắng và cái gió của Quy Nhơn, những món ăn cũng mang hương vị đậm đà khó quên. Bạn đang có ý định du lịch Quy Nhơn vào mùa hè này? Cùng ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU điểm qua Top 6 món ngon Quy Nhơn vô cùng nổi tiếng dưới đây nhé!
1. Bún Cá Phượng Tèo – Món Ngon Quy Nhơn Phải Thử
Với lợi thế gần biển, đặc sản Quy Nhơn luôn có sự góp mặt của cá. Bún cá Phượng Tèo là một trong số đó. Từ những con cá ngừ tươi ngon được chế biến ngay sau khi vào bờ, người nấu phải kinh nghiệm mới tạo ra được vị ngọt thanh mà không có mùi tanh của cá. Kết hợp với sợi bún mềm mại và rau sống tươi sạch, món bún cá trở nên đưa miệng, mùa nào ăn cũng thấy ngon.
Không gian vô cùng thoáng đãng và rộng rãi chính là điểm cộng của Bún cá Phượng Tèo. Dù quán luôn đông khách nhưng món ra rất nhanh, thực khách không cần phải đợi quá lâu khi gọi món. Ngoài món chính là bún cá, Phượng Tèo còn có bún chả cá, bún cá sứa, bánh canh chả cá, bánh cuốn. Tất cả các món ăn đều vô cùng tươi ngon với giá cả hợp lí.
Thông tin liên hệ:
2. Bún Rạm – Món Ngon Quy Nhơn Hấp Dẫn
Món ngon Quy Nhơn tiếp theo không thể không nhắc đến chính là bún rạm. Một tô bún rạm thơm ngon là khi có sự hài hoà giữa vị chua của trái khóm (dứa) và vị ngọt của rạm. Bạn chỉ có thể thưởng thức hương vị hoàn mỹ này tại Quán Thuỳ – quán ăn hút khách tại Quy Nhơn.
Bún rạm tại Quán Thuỳ được đánh giá cao nhờ nước bún ngọt thanh được nấu từ tôm, ốc biển, thịt heo và đặc biệt là rạm. Tô bún được phủ đầy một lớp thịt rạm, xoài chua và một ít lạc trông vô cùng ngon mắt. Thưởng thức món ăn này, nhiều thực khách vô cùng hài lòng bởi sự hài hoà của nước dùng ngon ngọt và sợi bún ăn kèm. Bún rạm Quán Thuỳ sẽ là nơi dừng chân lí tưởng dành cho bạn!
Thông tin liên hệ:
3. Bánh Xèo Tôm Nhảy – Món Ngon Quy Nhơn Độc Đáo
Bánh xèo miền Trung luôn có một sự hấp dẫn đặc biệt với du khách. Cái bánh xèo giòn rụm bên trên là tôm, mực, thịt xào chín, ăn cùng với rau sống, dưa leo và bánh tráng thì chỉ có hết nước chấm! Đến với Quy Nhơn, bạn sẽ phải dừng chân trước quán bánh xèo tôm nhảy nghi ngút khói, bốc ra mùi thơm khó cưỡng lại. Để thưởng thức bánh xèo tôm nhảy đúng vị, hãy đến ngay với Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ.
Là địa chỉ quen thuộc đối với nhiều du khách, Bánh xèo Gia Vỹ đã tạo nên thương hiệu trong nhiều năm qua. Không gian quán tuy hơi hạn chế nhưng thực khách luôn được phục vụ tận tình và chu đáo. Một cái bánh xèo thơm ngon với đầy đủ hương vị được chấm trong chén nước mắm chua ngọt đậm đà hoặc nước lèo sánh đặc. Bạn còn có thể gọi thêm chả cá ăn kèm với bánh. Bánh xèo tôm nhảy Gia Vỹ sẽ khiến những thực khách dù khó tính nhất cũng phải suýt xoa quay lại đây nhiều lần!
Thông tin liên hệ:
4. Bánh Hỏi Cháo Lòng – Món Đặc Sản Quy Nhơn Lạ Miệng
Những người lần đầu nghe tên món ăn này có lẽ sẽ không khỏi thắc mắc và tò mò. Cho những ai chưa biết, bánh hỏi cháo lòng là món ăn quen thuộc với người dân Quy Nhơn. Cách ăn của nó cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần gắp một miếng bánh hỏi kẹp với lòng heo luộc nóng hổi, chấm trong chén nước mắm ớt cay cay. Đi kèm với bánh không thể thiếu tô cháo loãng được nấu từ huyết và thịt băm, ngọt nước vô cùng. Đừng đi đâu xa nếu bạn đang tìm kiếm món ngon Quy Nhơn thì hãy ghé ngay quán Hồng Thanh để thưởng thức món ngon độc lạ này !
Không gian quán bánh hỏi cháo lòng Hồng Thanh rất khang trang, sạch sẽ. Tại đây lòng heo được luộc chín vừa phải, giữ được độ ngọt và độ giòn của lòng. Bánh hỏi tại quán nhiều rau mùi, nếu bạn không ăn được có thể dặn trước. Nhiều thực khách mê đắm chén nước chấm được nấu với công thức đặc biệt. Đây được xem là linh hồn của món ăn, tạo sự khác biệt giữa Gia Vỹ và các quán ăn khác.
Thông tin liên hệ:
5. Gỏi Cá Thanh Kiều – Đậm Đà Vị Tươi Ngon Của Cá
Nếu đã ngán ăn cá kho, canh cá, cá hấp thì hãy thử ngay món gỏi cá của Quy Nhơn. Đậm đà, lạ miệng, tươi ngon chính là những từ dành cho món ăn hấp dẫn này. Nếu đến đây du lịch cùng một đám bạn, dắt họ đến Gỏi cá Thanh Kiều, cùng nhâm nhi ly bia tám chuyện quả là một ý tưởng không tồi!
Cá mai tươi được Quán gỏi cá Thanh Kiều nhập về, rửa dưới vòi nước sạch để loại bỏ cặn bẩn. Sau đó, người đầu bếp tiến hành tái chanh cho cá rồi trộn với ớt đỏ và lạc rang vàng giòn. Thanh Kiều khác những quán thông thường nhờ bí kíp giúp giữ được vị tươi ngon của cá mai sau khi tái. Chính vì thế mà danh tiếng quán ăn ngày càng được lan rộng, phổ biến và là món ngon Quy Nhơn được đông đảo du khách thập phương yêu thích.
Thông tin liên hệ:
6. Bánh Mì Lagu – Món Ngon Quy Nhơn Thơm Béo
Món ngon Quy Nhơn cuối cùng trong danh sách chính là món bánh mỳ Lagu. Sở dĩ món ăn này có nguồn góc từ Pháp nhưng qua bàn tay tài ba của người Việt, món ăn đã được biến tấu sao cho hợp khẩu vị nhất. Lagu chủ yếu là thịt bò, thịt heo hầm chung với cà rốt, khoai tây. Món ăn sẽ không giống nhau khi qua tay nêm nếm của từng đầu bếp khác nhau. Tuy nhiên, để nói về bánh mì Lagu ngon ở Quy Nhơn thì chỉ có thể kể đến quán nằm trong hẻm 171 Nguyễn Huệ.
Quán mở từ 20 năm về trước nhưng vẫn duy trì một công thức không đổi cho đến ngày nay. Vẫn là miếng bánh mỳ giòn rụm chấm đẫm trong bát lagu đầy ắp nào là thịt, nấm, rau củ. Nước dùng sậm màu cánh gián, sền sệt và có vị béo đặc trưng. Mùi vị thơm ngon khó cưỡng này sẽ đọng mãi trong lòng mỗi du khách khi có cơ hội thưởng thức nó.
Thông tin liên hệ:
Bạn đã sẵn sàng để cùng người thân ghé thăm Quy Nhơn chưa? Một hành trình đến nơi mới sẽ giúp chúng ta tích luỹ thêm nhiều trải nghiệm bổ ích. Và, nếu bạn ghé Top 6 món ngon Quy Nhơn mà ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU gợi ý trên đây, chuyến đi sẽ càng thêm trọn vẹn. Chúc bạn có một hành trình tuyệt vời bên những người thân yêu!
