Phở là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung. Để thưởng thức được hương vị chuẩn nhất thì không phải là điều dễ dàng. Dưới đây, ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU đã tổng hợp thông tin về top 12 quán phở ở Sài Gòn mà bạn nên ghé thăm.
1. Phở 270 – Quán Phở Ngon Ở Sài Gòn
Phở 270 sở hữu vẻ đẹp bình lặng, yên ả giữa phố phường náo nhiệt. Món phở ở quán có dư vị rất thanh, nước lèo ngọt ngọt béo béo được hầm từ xương thịt chứ không phải bột ngọt, thịt mềm không dai, bạn cũng có thể gọi thêm hột gà nước tiết hay trà đá .Điểm cộng cho đơn vị là cô chú phục vụ rất tận tình và vui vẻ, không gian quán bình dân mà chất lượng lại không thể ngờ.
Nước dùng phở được ninh kỹ trong nhiều giờ liền, có vị ngọt thanh, trong veo và đậm vị xương hầm béo ngậy. Sợi phở dày, trắng thơm, vừa ăn và không bị nát. Thịt bò rất tươi và mềm ngọt. Ăn kèm với phở là giá và rau thơm, thêm ít quẩy nóng cùng tương ớt khiến ai thưởng thức cũng phải khen ngon.
Lý do bạn nên chọn Phở 270:
- Nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bát phở nóng hổi, đầy ắp thịt. Đầu bếp
- Đơn vị có hơn 30 năm kinh nghiệm đứng bếp.
- Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn quan tâm chăm sóc thực khách chu đáo. Thực đơn của quán có in kèm hình ảnh và giá chi tiết để khách hàng dễ dàng lựa chọn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 276/7 Hòa Hưng, P.13, Quận 10, TP. HCM
- Giờ mở cửa: Đang cập nhật
- Giá: 20.000đ – 44.000đ
2. Phở Thìn Hà Nội – Phố Nhỏ – Quán Phở Bắc Ở Sài Gòn
Phở Thìn Hà Nội là quán ngon lâu đời với không gian trang trí đẹp mắt mô phỏng lại đường phố Hà Nội. Phở tái ở quán mang đậm hương vị Sài Gòn nhưng được điều chỉnh để hợp với miền Nam. Đơn vị thường có phần nước dùng ngon, trong và đặc biệt không bị pha tạp vị ngọt của mì chính, đặc trưng ở đơn vị là thịt bò mềm, thơm, ngọt. Vì nằm ở vị trí trung tâm nên đơn vị có mức giá hơi cao.
Đặc biệt, nếu vào thứ tư, khách có thể đổi vị sang phở gà hay đi vào thứ 3, 5 thì bạn có thể thưởng thức món phở sườn bò. Đây là món “best-seller”, chỉ bán duy nhất tại đây.
Hương vị đặc biệt thơm ngon:
Để có một tô phở ngon, việc quan trọng nhất là nấu nước dùng. Nước dùng là yếu tố quan trọng của món phở, vì nếu nước dùng không ngon, thì hương vị của phở cũng không được thể hiện đúng cách. Nước dùng truyền thống được ninh từ xương ống của bò trong thời gian dài, và quá trình chọn lựa xương cũng được thực hiện một cách kỹ lưỡng. Món phở hấp dẫn nhờ vào nước dùng thơm ngon từ xương ống, kết hợp với những chiếc bánh phở mềm mịn, thịt bò tươi chín và gia vị vừa miệng. Màu nước dùng trong suốt, bánh phở trắng tinh cùng với hương vị của hành lá, ớt, ngò và chanh tạo nên sự hòa quyện. Tất cả các yếu tố này cùng nhau tạo thành một thể thống nhất, không thể thiếu đi bất kỳ thành phần nào, để tô phở trở nên hoàn hảo.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 62 – 64 Trần Lựu, P. An Phú, Quận 2, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00 | 16:00 – 22:00
- Giá: 40.000đ – 66.000đ
3. Phở Bùi Gia – Quán Phở Rẻ Ở Sài Gòn
Nhắc đến quán phở ở Sài Gòn thì không thể thiếu Phở Bùi Gia, nơi đây đã trở thành một huyền thoại trong làng phở. Từ bên ngoài đã có thể quan sát nhờ màu xanh bắt mắt. Quán bố trí bếp ngay cửa để chứng tỏ sự sạch sẽ và đàng hoàng trong từng bát phở nơi đây, cùng với bãi đậu xe rộng rãi có thể chứa được nhiều loại xe. Hương vị phở tại đây có vị thanh mùi thơm nồng nàng, bò bắp giòn không dai, bát phở được thêm nhiều rau giúp thực khách không ngán. Ngoài phở quán còn phục vụ nhiều loại cơm khác nhau.
Ngoài phở trộn, bạn có thể thử phở truyền thống thanh đạm, nước dùng ngọt nhẹ của bò. Một tô phở ở đây đầy ắp topping. Còn gì tuyệt vời bằng một tô phở ấm ngon cho một buổi sáng đầy năng lượng. Bạn cũng có thể thử món miến tại đây. Điều khiến thực khách ấn tượng với món ăn ở quán chính là thịt gà dai, thơm.
Một số món phở “đặc sản” tại Phở Bùi Gia
- Phở tái: 30.000 VNĐ
- Phở gà: 35.000 VNĐ
- Phở tái bò viên: 35.000 VNĐ
- Phở trộn: 35.000 VNĐ
- Phở nạm gầu: 35.000 VNĐ
- Mì xào: 35.000 VNĐ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 56 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:30 | 16:30 – 22:00
- Giá: 10.000đ – 100.000đ
>>>Đặt Vé Máy Bay Đi Sài Gòn Giá Rẻ Tại Đây:
4. Phở Việt Nam – Homemade – Quán Phở Nổi Tiếng Ở Sài Gòn
Phở Việt Nam – Homemade cũng là một trong các quán top quán phở ở Sài Gòn. Nhờ vào nguồn nguyên liệu đều được nhập cẩn thận và đa số đều là chủ quán tự làm tạo nên hương vị đặc trưng nơi đây. Nước lèo ở quán thường có màu hơi đục, vị béo béo ngọt ngọt từ xương thịt hầm. Đi kèm là các loại rau thơm, ớt chanh, nước tương, giá, … thường để trong rổ khi phục vụ. Tại đây có không gian thoáng mát, lịch sự thoải mái, quán rộng nên có thể phục vụ nhiều khách cùng một lúc.
Thêm vào đó, nước dùng của quán nấu có hương vị rất đặc biệt, đậm đà và để lại dấu ấn khó quân với thực khách. Đặc biệt, nếu ăn cùng rau sống bạn sẽ nếm được trọn hương vị của bát phở, nước phở ngọt ngọt, thịt dai dai, sợi phở giòn và thêm hương thơm rau sống.
Ưu điểm quán Phở Việt Nam
- Quán phục vụ các loại phở như phở bò, phở gà, phở chả, với giá từ 20.000đ đến 44.000đ một tô.
- Quán còn có cơm chiên và món nước khác cho khách lựa chọn.
- Quán mở cửa từ 6h sáng đến 12h trưa và từ 16h30 đến 23h.
- Quán thích hợp cho sinh viên, gia đình, giới văn phòng và cặp đôi.
- Quán có wifi, giao hàng, máy lạnh, cho mua về và giữ xe miễn phí.
- Quán được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng món ăn, nước lèo ngọt thơm và sợi phở mềm dai.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 66 Trần Quốc Toản, P. 8, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá: 50.000đ – 90.000đ
5. Phở Đệ Nhất Gia Truyền – Quán Phở Ngon Ở Saigon
Phở Đệ Nhất Gia Truyền nằm ở vị trí ngã tư dễ tìm, cùng với đó là mức giá phải chăng phù hợp túi tiền của nhiều người nên đây cũng là một trong các quán phở ở Sài Gòn ngon. Đến với quán bạn sẽ được chào đón bằng sự niềm nở của nhân viên, đội ngũ được huấn luyện kỹ càng để đem đến sự thoải mái cho thực khách. Tô phở ở Đệ nhất gia truyền làm người ta ngất ngây bởi nước dùng có màu vàng mơ, trong và thơm, từng miếng thịt được thái vừa vặn, nào nạm, nào tái… mang đến cái béo cái ngọt đặc trưng, lại thêm sợi bánh mỏng, dai và thơm mùi bột mới.
Đây sẽ là một địa chỉ vô cùng phù hợp nếu bạn đến để tiếp khách, ăn uống với gia đình hay bạn bè bởi không gian mộc mạc nhưng đẳng cấp. Quán phở ngon nhất nổi tiếng với kiến trúc và không gian được thiết kế như một quán cà phê cao cấp.
Menu đa dạng tại Quán phở lâu đời
- Phở đặc biệt: 80.000 VNĐ
- Phở Lớn Đặc Biệt: 100.000 VNĐ
- Phở tái/nạm: 70.000 VNĐ
- Phở tái: 70.000 VNĐ <
- Phở tái/gân: 70.000 VNĐ
- Phở tái/bò viên: 70.000 VNĐ
- Phở nạm/bò viên: 70.000 VNĐ
- Phở gầu: 70.000 VNĐ
- Hột gà nước lèo: 10.000 VNĐ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 355 Phú Thọ Hòa, P. Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 13:00 | 17:00 – 00:00
- Giá: 20.000đ – 55.000đ
6. Phở Hùng – Quán Phở Bán Đêm Ở Sài Gòn
Phở Hùng – Nguyễn Trãi là cái tên được nhắc đến đầu tiên khi nghĩ về quán phở ở Sài Gòn. Quán phục vụ rất đa dạng các loại phở nhưng vẫn có ít sự tương đồng khi ăn. Từng sợi bánh mềm, dai dai và thơm hòa quyện cùng vị ngọt của thịt và mùi hành lá thơm nồng tạo nên một tổng thể hương vị rất hấp dẫn. Đặc biệt quán còn phục vụ nhiều thức ăn kèm, sinh tố tráng miệng mà bạn có thể thử. Được bố trí không gian bắt mắt, chú trọng vào trang trí nhưng vẫn giữ được sự đơn giản nhất định.
Đến với quán phở ngon nhất, bạn nhất định phải thử Phở Bò Sốt Vang. Hương thơm ngậy của dẻ sườn bò, rượu vang quyện với thảo quả chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi. Phở Bò Sốt Vang không chỉ đặc biệt ở nguyên liệu tươi ngon mà còn ở bí quyết về cách phối hợp các loại gia vị đem lại hương vị rất đặc biệt.
Ngoài Phở bò sốt vang, bạn có thể thưởng thức nhiều món khác
- Combo: 3 Phở tái lăn + 01 Sữa đậu nành Phố Hội: 210.000đ
- Combo 3 phở Nạm+ 1 trà sữa thái xanh: 210.000đ
- PHỞ BẮP BÒ: 65.000đ
- PHỞ ĐẶC BIỆT: 95.000đ
- PHỞ SỐT VANG: 75.000đ
- PHỞ TÁI LĂN: 65.000đ
- PHỞ NẠM: 65.000đ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 00:01 – 03:00 | 06:00 – 23:59
- Giá: 50.000đ – 66.000đ
>>> Đừng Bỏ Qua: Top 16 Những Quán Bánh Canh Sài Gòn Ngon Khó Cưỡng
7. Phở Lệ – Quán Phở Bò Ngon Ở Sài Gòn
Quán phục vụ từ sớm đến tận khuya, không gian sạch sẽ thông thoáng, nhân viên chu đáo niềm nở khi phục vụ. Đây cũng là một trong những lí do giúp Phở Lệ – Nguyễn Trãi sánh tên cùng các thương hiệu phở nổi tiếng. Một bát phở ở đây có bánh phở, nước dùng, thịt (tùy bạn chọn) và các loại rau thơm cùng gia vị ăn kèm như hành, mùi, dấm, chanh, tỏi, ớt, hạt tiêu… Tại đâycó giá cao hơn so với nhiều quán khác nhưng đảm bạo được đúng vị của tô phở, đầu bếp ở quán đã hoàn thành tốt trong việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, thời gian nấu đúng chuẩn, cách nêm nếm hợp lý.
Thực đơn và giá tại Quán Phở Lệ
- Món khai vị
- Chả giò: 25.000đ
- Bánh mì : 20.000 VND
- Bún bò Huế: 40.000đ
- Bún riêu: 40.000đ
- Món chính
- Phở bò nạm: 35.000 VND
- Phở bò tái: 40.000đ
- Phở bò viên: 45.000đ
- Phở gà (phở gà): 35.000đ
- Món ăn phụ
- Bún chả (thịt nướng và bún): 50.000 VND
- Bánh xèo: 30.000đ
- Gỏi cuốn: 25.000đ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 413 – 415 Nguyễn Trãi, P. 7, Quận 5, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 01:00
- Giá: 38.000đ – 55.000đ
>>>Đặt Phòng Sài Gòn Giá Rẻ Tại Mytour:
8. Phở Dậu – Phở Bắc Gia Truyền – Quán Phở Lâu Đời Ở Sài Gòn
Nếu bạn đang tìm quán phở ở Sài Gòn thì không thể thiếu Phở Dậu – Phở Bắc Gia Truyền. Quán có vị đặc trưng theo công thức riêng của đầu bếp. Nước thanh và không quá nhiều gia vị, thịt tái mềm ăn rất ngon. Điểm đặc biệt là ăn kèm chén hành tây bào mỏng, khi ăn trộn với chanh, đường, tương ớt trộn đều, gắp 1 miếng thịt ăn kèm miếng hành thì quá tuyệt vời.
Nước dùng được nấu thật ngon và cân đối, nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, tạo nên một tô phở đậm đà và đặc biệt, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách. Điều đặc biệt khi đến đơn vị là không gian mở thoáng, rộng rãi và mát mẻ, giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực thoải mái và dễ chịu.
Thực đơn của quán gồm có các món như sau
- Phở bò tái: 40.000 đồng/bát
- Phở bò chín: 40.000 đồng/bát
- Phở bò tái chín: 40.000 đồng/bát
- Phở bò gân: 45.000 đồng/bát
- Phở bò gân tái: 45.000 đồng/bát
- Phở bò gân chín: 45.000 đồng/bát
- Phở bò viên: 45.000 đồng/bát
- Phở bò viên tái: 45.000 đồng/bát
- Phở bò viên chín: 45.000 đồng/bát
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Cư Xá 288, Hẻm 288 M1 Nam Kì Khởi Nghĩa, P. 8, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 05:00 – 11:00
- Giá: 65.000đ – 77.000đ
9. Phở Bi – Quán Phở Ngon Hồ Chí Minh
Phở Bi được đáng giá là một trong các quán phở ở Sài Gòn ngon đáng thử. Là địa chỉ không quá nổi tiếng nhưng vẫn có chỗ đứng vững vàng trong lòng thực khách sành ăn. Phở Bi là quán bình dân nên mức giá rất rẻ, phù hợp với sinh viên hay những buổi điểm tâm đơn giản. Nước dùng tại đây được ninh từ xương gà, xương ống,… nên có vị lại béo ngậy với một lớp váng mỡ bóng hòa trong bánh phở trắng ngần, thịt bò xào tái lăn đậm vị kèm theo thật nhiều hành lá cắt vát.
Đặc điểm nổi bật của phở tại quán là sợi phở mềm mịn và giòn, tạo cảm giác ngon miệng và đậm vị. Nước dùng của phở được nấu một cách tỉ mỉ và công phu, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 86 Trần Văn Quang, P. 10, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá: 20.000đ – 55.000đ
>>> Khám Phá Thêm: Top 12 Quán Ăn Sáng Sài Gòn Cho Ngày Mới Tràn Đầy Năng Lượng
10. Phở 24 – Quán Phở Ngon Rẻ Ở Sài Gòn
Phở 24 là thương hiệu phở đình đám ở Sài Gòn. Quán mở cửa từ sớm đến tận khuya nên thực khách có thể yên tâm lựa chọn khung giờ. Đội ngũ nhân viên ở quán luôn được đánh giá thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, niềm nở khi chào đón. Nguyên liệu ở quán luôn giữ được sự tươi ngon, bánh đa dai không oi thiu, quán còn phục vụ thêm cơm và nhiều loại đồ uống khác. Cùng với đó là cách trang trí đẹp mắt giúp Phở 24 luôn níu được chân khách hàng.
Hương vị phở 24 đặc biệt bởi sự kết hợp hài hòa của gia vị như tiêu, ớt, chanh cùng với rau sống, tạo ra một hương vị thanh mát và đậm đà. Quán được biết đến với giá cả hợp lý, phù hợp với khẩu vị của đa số người dân. Vì vậy, hằng ngày quán luôn chào đón nhiều thực khách đến thưởng thức.
Ưu điểm quán phở Lý Quốc Sư
- Thực đơn quán bao gồm các món phở bò, phở gà, phở chua cay và phở cuốn.
- Giá cả các món ăn ở quán dao động từ 30.000 đồng đến 50.000 đồng tùy theo loại và kích cỡ.
- Quán mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối mỗi ngày, ngoại trừ thứ hai là nghỉ.
- Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
-
- 319 Nguyễn Tri Phương, P. 5, Quận 10, TP. HCM
- 71 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
- 20B Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- 158D Pasteur, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- 9 Nguyễn Văn Chiêm, Quận 1, TP. HCM
- 85 Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- 16 Quốc Hương, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
- 875 Trần Hưng Đạo, P. 1, Quận 5, TP. HCM
- 67 Mai Chí Thọ, P. An Phú, Quận 2, TP. HCM
- 78 Phạm Văn Nghị, P. Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
- 33 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- 74 Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- 2 Nguyễn Văn Tưởng, P. Tân Phú, Quận 7, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá: 65.000đ – 88.000đ
>>>Đặt Phòng Sài Gòn Giá Rẻ Tại MyTour:
11. Phở 86 – Phở Bò & Bò Kho – Quán Phở Sài Gòn
Quán phở ở Sài Gòn là nhớ ngay đến Phở 86 bởi hương vị nhẹ nhàng ngọt thanh từ thịt xương, rau xanh ăn kèm luôn tươi sạch, phần giá luôn được nhặt sạch sẽ. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát. Chỗ giữ xe rộng rãi, thoải mái cho thực khách đỗ xe. Nhân viên ở đây luôn niềm nở thân thiện với khách.
Đặc biệt, rau sống ăn kèm cũng rất tươi và sạch sẽ. Quán phục vụ nước dùng được chế biến theo hương vị gia truyền. Bát phở của quán mang đậm hương vị miền Nam, phần nước dùng thanh ngọt, rau thơm hòa quyện cùng với gia vị đúng chuẩn.
Ưu điểm quán Phở 86
- Tại đây là quán phở gia truyền
- Giá cả phải chăng, từ 20.000đ đến 30.000đ một tô
- Thịt bò tươi ngon, nước dùng đậm đà, bánh phở thơm mềm
- Quán có giao hàng tận nơi qua ShopeeFood
- Quán mở cửa từ 6:30 sáng đến 10:00 tối
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 86/7 Thích Quảng Đức, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá: 25.000đ – 30.000đ
12. Phở Lu – Các Quán Phở Ngon Ở Sài Gòn
Phở Lu là địa điểm ưa thích của các tín đồ mê phở. Bởi phở ở đây luôn giữ được vị gốc chuẩn và luôn có sự biến hóa mới lạ trong từng bữa ăn. Best seller ở quán là món phở bò viên trứng muối ngon tét nách, được nấu theo công thức riêng ở đây. Ngoài món phở đặc trưng thì Lu còn phục vụ thêm bò kho và nhiều loại nước giải khát. Quán có chất lượng cao mà giá cả lại hợp lí phải chăng, Phở Lu rất xứng đáng để thử.
Với hương vị thơm ngon độc đáo, nhiều loại phở để bạn tha hồ lựa chọn và không gian rộng rãi, giá cả hợp lí. Quán luôn chế biến theo công thức riêng biệt với phần nước dùng được hầm với xương bò và thịt gà nhiều tiếng đồng hồ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 227 Bình Phú, P. 11, Quận 6, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 | 16:00 – 22:00
- Giá: 30.000đ – 40.000đ
>>>Đặt Vé Máy Bay Đi Sài Gòn Giá Rẻ Tại Đây:
Thông qua bài viết này, ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU hi vọng đã cung cấp được nhiều thông tin hữu ích về các quán phở ở Sài Gòn cho các bạn. Bên cạnh đó, giúp các bạn lựa chọn được một địa điểm ưng ý nhất và có một bữa ăn ngon miệng.
>>> Xem Thêm:
- Mê Mẩn Với 21 Món Ăn Sáng Ở Sài Gòn Thu Hút Khách
- Top 15 Món Ngon Sài Gòn Về Đêm Đáng Thưởng Thức Nhất
- Top 13 Quán Ăn Uống Ngon Rẻ Sài Gòn Không Nên Bỏ Qua